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焦糖杏仁草莓饼干

更新于: 2024-10-27分类: 小吃 阅读: 32

 

食材

饼干食材
低筋面粉140g
草莓冻干粉10g
黄油75g
糖粉40g
鸡蛋液30g
焦糖部分
黄油45g
杏仁片100g
蜂蜜25g
炼乳20g
水怡25g

步骤

焦糖杏仁草莓饼干

1. 先准备好食材

焦糖杏仁草莓饼干

2. 黄油软化,加入糖粉打发泛白

焦糖杏仁草莓饼干

3. 筛入低粉和草莓冻干粉

焦糖杏仁草莓饼干

4. 搅拌均匀,揉成团

焦糖杏仁草莓饼干

5. 擀平

焦糖杏仁草莓饼干

6. 撮成孔,放入烤箱上层170,下层150烤10分钟取出放凉

焦糖杏仁草莓饼干

7. 准备焦糖食材,除杏仁外混合加热

焦糖杏仁草莓饼干

8. 加热至沸腾,关火

焦糖杏仁草莓饼干

9. 倒入杏仁片

焦糖杏仁草莓饼干

10. 混合均匀

焦糖杏仁草莓饼干

11. 平铺在饼干上,与之前温度一样,烤25分钟左右即可放凉

焦糖杏仁草莓饼干

12. 最后切成块包装即可

焦糖杏仁草莓饼干

13. 好吃的焦糖杏仁饼干就做好了,酥脆可口,非常的好吃

焦糖杏仁草莓饼干

14. 成品图

焦糖杏仁草莓饼干

15. 成品图

焦糖杏仁草莓饼干

16. 成品图

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