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馄饨皮香蕉派

更新于: 2024-10-26分类: 小吃 阅读: 9

 

食材

馄饨皮16张
香蕉1根
鸡蛋黄一个
炼乳10克
黑芝麻少许
南瓜仁12颗
花生油少许

步骤

馄饨皮香蕉派

1. 首先备齐所有的食材。

馄饨皮香蕉派

2. 香蕉去皮后,用刀切成小丁。

馄饨皮香蕉派

3. 把鸡蛋打散后,鸡蛋清不用,把鸡蛋黄搅拌均匀备用。

馄饨皮香蕉派

4. 把切好的香蕉放入容器里,加入炼乳。

馄饨皮香蕉派

5. 搅拌均匀就可以了,最好是用熟透的香蕉,这样烤出来的口感更好哟。

馄饨皮香蕉派

6. 取一张馄饨皮,刷满花生油,再放一张馄饨皮刷满花生油。

馄饨皮香蕉派

7. 直到放上第三张成一组,表面不刷花生油。

馄饨皮香蕉派

8. 取适量香蕉馅放到馄饨皮中间。

馄饨皮香蕉派

9. 上面盖一张馄饨皮,四周压紧粘合用叉子压出花纹。

馄饨皮香蕉派

10. 依次做好所有的香蕉派。

馄饨皮香蕉派

11. 烤盘铺油纸放入做好的香蕉派,表面刷上蛋黄液。

馄饨皮香蕉派

12. 上面均匀的撒上少许黑芝麻。

馄饨皮香蕉派

13. 再撒上南瓜仁。

馄饨皮香蕉派

14. 把烤盘放入烤箱中层。

馄饨皮香蕉派

15. 180度烘烤20分钟即可。

馄饨皮香蕉派

16. 外酥里嫩的香蕉派出炉咯。

馄饨皮香蕉派

17. 香味飘满整个房间,宝贝一口气吃了两个。

馄饨皮香蕉派

18. 成品一

小贴士

烤箱的时间和温度,要根据自家烤箱脾气来调整的,不喜欢花生油的可以换成黄油和其它植物油,只是酥脆的程度会不一样

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