浓香蜜瓜蛋挞

更新于： 2024-09-26分类：小吃阅读： 194

食材

步骤

1. 准备好食材。哈密瓜、牛奶、淡奶油、低筋面粉、鸡蛋、白糖、蛋挞皮。

2. 将淡奶油放在大碗中。

3. 放入白糖搅拌均匀。

4. 再加入牛奶，搅拌均匀。

5. 分离蛋液，准备出三个鸡蛋黄。

6. 搅拌好鸡蛋黄，倒入奶液中。

7. 注意倒入，充分搅拌均匀。

8. 将低筋面粉过筛到奶糊中。

9. 将奶糊充分搅拌均匀，取一只大碗，过筛面糊，留下均匀细腻的蛋挞液待用。

10. 准备好蛋挞皮、蛋挞液、蜜瓜块儿，预热烤箱，180度5分钟。

11. 将蜜瓜块放入蛋挞中，再逐一倒入蛋挞液。

12. 将蛋挞放入烤箱中，200度烤15分钟。蛋挞就可以出炉了。

13. 一盘香浓的蜜瓜蛋挞就上桌了！

14. 配上咖啡、红茶，很不错的下午茶哟！

小贴士

烤箱火候需要自己掌控，活力温和的选择200度，火力比较足的选择180度烘烤。

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐