巧克力红丝绒热饮

更新于： 2024-09-22分类：小吃阅读： 24

食材

步骤

1. 牛奶和淡奶油先都称量好一起放奶锅里

2. 略微混合均匀

3. 放入巧克力，最好是黑巧克力，纯度越高越好，我是不够数稍微再加了点白巧

4. 小火煮牛奶

5. 加入盐搅匀

6. 再加香草精搅匀

7. 小火煮开，尝下味道，如果甜度不够，再加少许糖

8. 关火加入红丝绒液

9. 细细地搅拌均匀即可，倒入容器稍冷却

10. 装饰用奶油加糖打发

11. 打发至硬一些

12. 装入裱花袋

13. 在饮料表面挤上花纹，筛些可可粉装饰，即可就美腻了

小贴士

红丝绒液的添加根据自己的喜好，深浅随意

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