虾仁抄手

更新于： 2024-09-14分类：小吃阅读： 9

食材

步骤

1. 备好食材：南极纯磷虾肉，抄手皮，老姜，小葱；

2. 老姜切末，小葱切末；

3. 虾仁里调入盐，料酒，白胡椒粉，淀粉，搅拌均匀；

4. 再同姜末，葱末混合，搅拌均匀；葱末需留部分待用；

5. 取一张抄手皮；

6. 铺上适量虾仁馅儿；

7. 抄手皮对折，如图所示；

8. 如图所示，抄手皮中间凹一下；

9. 如图所示，抄手皮两个角重叠；抄手就做好了；

10. 煮锅加水烧开，放入抄手煮熟；

11. 抄手煮至浮起，关火；抄手做好啦；

12. 碗里调入适量酱油、鸡汁、葱花，再调入适量煮抄手的汤；

13. 最后盛入抄手即可。

小贴士

1、调料可根据个人口味调整；

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