麻酱宽粉
食材
宽粉 | 1包 |
葱花 | 1勺 |
蒜末 | 1勺 |
小米辣 | 2个 |
辣椒粉 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
香菜 | 1根 |
步骤
1. 宽粉长这样。
2. 葱花1勺➕蒜末1勺➕小米辣1勺➕辣椒粉1勺➕白芝麻1勺放入碗中,
3. 淋入半碗热油,
4. 这一步是灵魂。
5. 加2勺生抽
6. 2勺陈醋,
7. 半勺老抽,
8. 1勺蚝油,
9. 半勺盐,半勺糖,
10. 2勺麻酱,
11. 搅拌均匀。
12. 宽粉煮熟,
13. 放入调料中,
14. 加入香菜,
15. 搅拌均匀,
16. 巨巨巨好吃!
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