孜然香辣土豆块
食材
土豆 | 两个 |
葱花 | 少许 |
孜然 | 一勺 |
辣椒粉 | 一勺 |
椒盐 | 少许 |
步骤
1. 首先准备好食材:土豆两个、葱花少许、孜然一勺、辣椒粉一勺、椒盐少许
2. 土豆去皮
3. 土豆切滚刀块
4. 入锅大火蒸熟
5. 切少许葱花
6. 筷子能轻松插过就是蒸熟了
7. 锅里入油放入葱花爆香
8. 倒入蒸熟的土豆块翻炒
9. 小火慢慢煎到两面金黄
10. 放入孜然粉
11. 再撒上椒盐和辣椒粉
12. 来一块吧,特别香
13. 当小零食非常不错哟
小贴士
煎土豆的时候不要使劲翻动,避免把土豆按碎了,小火慢慢煎,煎的时间越长土豆越酥~
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