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快手早餐~蔬菜鸡蛋饼

更新于: 2024-09-08分类: 小吃 阅读: 67

 

食材

芹菜叶1把
鸡蛋2个
面粉15g
橄榄油3g
十三香2g
依个人口味
熟白芝麻2g

步骤

快手早餐~蔬菜鸡蛋饼

1. 准备食材,芹菜叶是我买了一把芹菜摘下来的量。

快手早餐~蔬菜鸡蛋饼

2. 首先将鸡蛋磕大口器具中,用手动打蛋器打散。

快手早餐~蔬菜鸡蛋饼

3. 加入十三香。

快手早餐~蔬菜鸡蛋饼

4. 再加入盐,再次搅拌均匀。(按个人口味加入)

快手早餐~蔬菜鸡蛋饼

5. 加入面粉,充分搅拌均匀,至无干粉,放旁边备用。

快手早餐~蔬菜鸡蛋饼

6. 锅中加入水,烧开,再加入芹菜叶,立即断电,翻几下捞出。

快手早餐~蔬菜鸡蛋饼

7. 再将焯水的芹菜叶切碎。

快手早餐~蔬菜鸡蛋饼

8. 切好的芹菜叶子加入面糊中,搅拌均匀。

快手早餐~蔬菜鸡蛋饼

9. 再加入橄榄油。

快手早餐~蔬菜鸡蛋饼

10. 最后加入白芝麻,搅拌均匀。

快手早餐~蔬菜鸡蛋饼

11. 起油锅,一勺一个饼。也可以摊一张,根据个人喜欢来。

快手早餐~蔬菜鸡蛋饼

12. 早餐机中小档煎至两面金黄即可,依次做完。

快手早餐~蔬菜鸡蛋饼

13. 闻着好香呀!忍不住先吃一个。

快手早餐~蔬菜鸡蛋饼

14. 做好的芹菜鸡蛋饼,快手早餐。

快手早餐~蔬菜鸡蛋饼

15. 营养均衡,好吃又好看。

快手早餐~蔬菜鸡蛋饼

16. 做法简单,我要开动喽~

小贴士

芹菜叶焯水时间不要太长,烫一下就可以。

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