快手早餐~蔬菜鸡蛋饼
食材
芹菜叶 | 1把 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 15g |
橄榄油 | 3g |
十三香 | 2g |
盐 | 依个人口味 |
熟白芝麻 | 2g |
步骤
1. 准备食材,芹菜叶是我买了一把芹菜摘下来的量。
2. 首先将鸡蛋磕大口器具中,用手动打蛋器打散。
3. 加入十三香。
4. 再加入盐,再次搅拌均匀。(按个人口味加入)
5. 加入面粉,充分搅拌均匀,至无干粉,放旁边备用。
6. 锅中加入水,烧开,再加入芹菜叶,立即断电,翻几下捞出。
7. 再将焯水的芹菜叶切碎。
8. 切好的芹菜叶子加入面糊中,搅拌均匀。
9. 再加入橄榄油。
10. 最后加入白芝麻,搅拌均匀。
11. 起油锅,一勺一个饼。也可以摊一张,根据个人喜欢来。
12. 早餐机中小档煎至两面金黄即可,依次做完。
13. 闻着好香呀!忍不住先吃一个。
14. 做好的芹菜鸡蛋饼,快手早餐。
15. 营养均衡,好吃又好看。
16. 做法简单,我要开动喽~
小贴士
芹菜叶焯水时间不要太长,烫一下就可以。
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