银耳莲子红枣汤
食材
银耳 | 16克 |
红枣 | 25克 |
枸杞 | 8克 |
冰糖 | 60克 |
步骤
1. 准备所需食材。
2. 红枣清洗干净对半剪开。
3. 银耳多清洗几遍,把银耳捏碎点,加温水泡发《捏碎后的银耳炖出的胶质特别赞》
4. 泡发好的银耳膨胀力满满的。
5. 选择老冰糖口感更加好。
6. 枸杞加一点《保存枸杞最好的方法就是放冰箱冷冻,枸杞不会返潮应该口感》
7. 锅里直接倒入泡好的银耳。
8. 需要再加一点水,开大火将银耳煮开。
9. 煮到银耳出现胶质。
10. 加入红枣。
11. 加老冰糖。
12. 继续开中小火炖煮15分钟。
13. 看红枣炖的涨开枸杞炖。
14. 继续开中小火炖五分钟关火。
15. 实在是太好喝了!
16. 炖好的银耳羹都可以拉丝状态。
17. 美容养颜佳品!
18. 每天来一碗,好喝又营养哦!
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