英式司康饼

更新于： 2024-09-06分类：小吃阅读： 39

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 将所有的材料准备好。1、黄油切块，室温软化 2、所有粉类过筛混合，细砂糖，盐混合到粉类中 3、果干，核桃粒、牛奶或鲜奶油、蛋黄等

2. 黄油切块，室温软化，冬天可以隔热水适当加热一下，千万不要过头。

3. 将黄油打发到细腻蓬松的状态。

4. 将打发的黄油加入已经过筛的粉类中拌匀。

5. 将果干，核桃粒加入步骤4中拌匀至蓬松均匀的状态。

6. 加入牛奶，再次拌匀。

7. 面团成团。

8. 把面团放在烘焙油纸上，擀成24*19*1.5CM的长方形，放入冰箱冷藏松弛30分钟左右。

9. 用直径4.5CM的饼干模具。

10. 最后刷上蛋黄液。

11. 180度烘烤25分钟左右。

12. 香甜酥松的司康饼出炉啦。

小贴士

1.黄油拌入粉类时一定要均匀。

2.黄油打发要充分。

3.只要揉成团，没有面粉颗粒就好。

大家快来试试看吧，简单美味的司康饼，家庭常备点心，做来送朋友也特别棒哦～

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐