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烘培 
自制食材 杂蔬蛋丝
食材
| 洋葱 | 半个 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 青椒 | 一个 |
| 料酒 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
步骤
1. 准备食材
2. 洋葱切丝
3. 青椒切丝
4. 胡萝卜去皮切丝
5. 鸡蛋里放入料酒打匀
6. 热锅冷油，鸡蛋摊成圆形
7. 晾凉后切丝
8. 原锅放入胡萝卜丝翻炒
9. 再放入洋葱青椒丝，炒熟
10. 最后加盐调味
11. 盘子中，先放入杂蔬丝
12. 顶部放入蛋丝，就可以了
小贴士
加点黑胡椒碎，味道会更滋味。鸡蛋里放入料酒，会更嫩。
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