原味牛奶吐司

更新于： 2024-09-03分类：小吃阅读： 43

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 把除黄油外的所有食材放入面包桶内，启动揉面程序开始揉面

2. 大约二十分钟后加入软化的黄油

3. 继续揉至完全扩展阶段，即可以扯出薄薄的手套膜

4. 将面团放入容器中进行基础发酵

5. 待面团发酵至原来的2.5倍大

6. 取出揉匀排气分成三等份，滚圆后覆盖保鲜膜松弛20分钟

7. 取松弛好的面团擀成椭圆形

8. 由上至下轻轻卷起

9. 覆盖保鲜膜松弛15分钟

10. 再次擀成长舌状，拍掉边缘的气泡

11. 轻轻卷起

12. 排放土司盒内

13. 再次发酵至土司盒的八九分满

14. 提前将烤箱上下火180度预热，把土司盒放进三层烤箱的最下层烤约40分钟

15. 出炉后脱模冷却

16. 成品图

小贴士

黄油要提前软化，牛奶的分量根据实际情况做调整

请根据自家烤箱的脾气掌握温度和时间

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐