葱香土豆鸡蛋饼
食材
面粉 | 适量 |
土豆 | 一个 |
鸡蛋 | 一只 |
小葱 | 少许 |
盐 | 适量 |
花生油 | 适量 |
步骤
1. 准备好土豆,鸡蛋,面粉,小葱
2. 小葱洗净切碎
3. 土豆削去皮
4. 擦成丝
5. 放入适量盐拌匀腌制五分钟
6. 放入面粉拌匀
7. 放入小葱
8. 打入一只鸡蛋
9. 拌匀成面糊
10. 热锅热油,用勺子一个一个挖出面糊放入锅中中火煎金黄
11. 翻面再煎至金黄
12. 出锅盛盘
13. 带着花生葱香味的土豆鸡蛋饼特别香好吃
小贴士
热锅热油,用勺子一个一个挖出面糊放入锅中中火煎金黄,翻面再煎至金黄。
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