香葱苏打饼干

更新于： 2024-08-17分类：小吃阅读： 17

食材

步骤

1. 取低筋面粉225克

2. 牛奶110克

3. 玉米油35克

4. 酵母5克

5. 小苏打两克

6. 盐两克

7. 香葱3根摘好洗净，

8. 切碎备用

9. 酵母倒入牛奶中

10. 搅拌均匀备用

11. 将面粉，葱末，油，盐，小苏打都倒入盆中

12. 在倒入牛奶和酵母，和成面团

13. 面团和好，盖上保鲜膜，醒发30分钟。

14. 醒发好的面粉揉出气泡

15. 擀成薄片

16. 切成长方形

17. 用叉子，扎上均匀的小眼

18. 烤箱预热，170度烤15分钟。

19. 取出放凉

20. 咸鲜美味的苏打饼干，口感酥脆。

21. 成品图

22. 成品图

小贴士

面粉醒发时间不要太长

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