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自制食材 粉丝开背虾
食材
| 虾子 | 我买的十块钱的 |
| 姜蒜。小米椒。 | 鸡粉，葱 |
| 生抽 | 辣椒油，香油，花椒油。 |
步骤
1. 米粉提前泡一下小时，虾从背上开
2. 开好之后，摆在盘里。如图
3. 拿一个小碗加入葱姜蒜末，酱油，四之五勺香油，一勺，辣椒油，花椒油适量。加入鸡粉。
4. 调好的酱汁，放在每个虾上面。
5. 上锅蒸15分钟左右，起锅。
6. 锅里放少许油，加入葱姜蒜末，倒一点白开水。然后浇在上面。
7. 起锅，即可使用。
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