番茄牛腩

更新于： 2024-08-03分类：小吃阅读： 50

食材

步骤

1. 冷水焯牛腩，泡沫捞出，大火后把肉捞出来拎干，大约焯6-7分钟

2. 香料都放下去，不要放葱姜蒜，小火就放下去，然后放入牛腩翻炒，加盐

3. 1、番茄热水煮熟，去皮 2、将翻炒好的牛肉放入电饭煲炖，用热水炖，放入盐3、炖牛肉的同时，用番茄翻炒土豆和胡萝卜，加盐和糖

4. 牛腩好了之后放入番茄锅里继续翻炒，大约炖15分钟得，才能入味儿，加冰糖，口味偏甜好一些，依个人口感吧

5. 做好啦！直接拌饭吃，还可以下面条哦！

小贴士

口味偏甜好吃

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