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自制食材 土豆泥
土豆是一种常见的食物，而土豆泥就是土豆烹饪的一种做法，对于宝宝和孕妇来说，都是一种可以食用的食物，下面为大家介绍几款土豆泥的做法，分别有土豆泥的做法、土豆泥沙拉的做法、香辣土豆泥的做法和土豆泥三明治的做法。
土豆，又称马铃薯，是一种常吃的家常菜，含有丰富的蛋白质与淀粉质，更含有丰富的膳食纤维，能有效地助促进胃肠蠕动，疏通肠道，我们经常用土豆做成各式各样的菜，如土豆丝、土豆片、土豆泥。其中土豆泥最多人食用，因为是泥状，比较容易消化，而且婴儿也可以少量食用。在众多土豆泥贩卖商里面，吉野家的土豆泥是比较出名的，因为它家的土豆泥出名细腻、香醇，入口即溶，既有土豆口感，又保留了土豆香味，所以受到很多人的追捧。对于喜欢土豆泥的朋友来说，吉野家的土豆泥是不错的选择，但是价格也是偏贵，而且不容易吃得到。其实，只要我们动动我们的手指，我们也可以做出吉野家土豆泥，做法步骤如下：
（1）将三个老出土的土豆，不会麻土豆洗净，不用剥皮。
（2）在锅里加水，水量刚好没过土豆就好，开中火一直把土豆煮到熟，要知道土豆是否熟了，只要用根筷子插一下土豆，能插到中间就是熟透了。
（3）将一半洋葱切成碎块或者小丁块。将一半胡萝卜也切成碎块或者小丁块，两者放在一旁待用。
（4）捞出熟透的土豆，剥皮。放在菜板上用菜刀把它碾成泥，这时就要费一点力气，一定要把土豆变成泥，放入大碗备用。
（5）炒锅加热后放些油，先放胡萝卜碎炒，炒软后才把洋葱碎放进去再炒软，这时可以根据个人口味看放盐炒。炒好后把这些材料放在一旁备用。
（6）这时可以放点黑胡椒粉在土豆泥里面搅拌，尽量搅拌均匀一点，这样更入味。（如果非常粘，就点一点点水，千万别放多哦，要不成糊了。
（7）最后把炒好的洋葱和胡萝卜一起搅拌，当然我们还可以根据自己的口味放火腿碎或者金枪鱼碎之类的，口感更好。
土豆泥，土豆泥（MashedPotato）又名马铃薯泥，是以土豆为原料，煮熟后用工具捣成泥状所做成的一种食品。土豆泥在西餐中是很受欢迎的，特别是近几年肯德基出现的土豆泥，不但口感更加香滑软糯，而且加入的辅料更是丰富多多，非常迎合小孩子的喜好与口味。下面我们来看看肯德基土豆泥是怎么做的。
（1）将土豆洗干净去皮切成小块状或者丁状，为了去掉多余的淀粉，放在水里泡五分钟，捞起沥干水分后进入微波炉中高火烤10分钟，这时最好盖上盖子，保持土豆的香味。
（2）土豆在微波炉烤熟后用勺子挤压成泥或者用刀压成泥，如果你想口感更加细腻，可以用保险袋装着，用平时的擀面杖擀成泥，这样更加卫生干净。
（3）将少许的黄油和牛奶、盐、黑胡椒粉、鸡精搅匀，黄油是关键，肯德基的土豆泥这么受小孩子的欢迎就是因为添加了黄油，口感才会如此浓郁。
（4）将弄好的调料和土豆泥一起搅拌均匀，这样一个肯德基土豆泥就完成了，如果一次吃不完还可以放在冰箱了保存。
其实还有一种更为简单的方法，就是可以用买来的土豆泥粉，在家里加牛奶、黄油等直接来弄，这样不用五分钟就弄好了。
我相信很多人吃了蓝莓土豆泥，都喜欢吃，都希望能再次吃到。但是出外面吃不方便，要跑出去，有可能还比较贵。如果能在家里就能吃到了蓝莓土豆泥不就是更好吗？下面我们就一起来学会蓝莓土豆泥的做法吧。
首先准备好食材。准备适量的土豆、牛奶、食盐、白糖和蓝莓果酱。然后按照以下的方法步骤进行操作。制作这种简单的蓝莓土豆泥是非常简单的，就算你毫无基础，只要你按照以下的步骤方法进行，很快就学会了做蓝莓土豆泥的做法的。
1、把土豆洗干净，然后去皮，切成薄片，方便容易蒸熟。
2、把土豆放在有水的锅中煮，使其熟透。可以用筷子压，看是否熟透了。
3、把土豆碾成泥，一边碾一边添加牛奶。把土豆捞起来并进行搅拌，使其变成土豆泥。可以用勺子，也可以用专业的工具进行压。根据个人喜好加入适量的白糖，加一点点盐，可以让土豆呢更甘甜。
4、用模具把土豆泥整理成形状，没有模具堆在盘里面也可以的，上面淋上蓝莓酱即可。
同时在做蓝莓土豆泥的过程中要注意以下两点：
1、土豆泥中牛奶不要加得太多了，太多了土豆泥就稀了，影响口感。
2、蓝莓酱里面可以加些凉白开水和蜂蜜调一下。
肉末土豆泥对于绝大部分吃过肉末土豆泥的人来说都觉得很好吃。为了更方便吃到肉末土豆泥，吃到最干净、最美味的肉末土豆泥。最好的办法和途径就是自己学会做肉末土豆泥。下面我们就一起来学会肉末土豆泥做法吧。
首先准备好适量的土豆、瘦猪肉、鸡精、色拉油、食盐、姜、料酒、蒜末、淀粉、糖和红椒等材料，接下来就要按照以下步骤进行。
1、土豆去皮洗净切片，上锅蒸熟。
2、用榨汁机搅拌土豆成泥状，然后加入少许的盐、鸡精进行初步的调味。
3、把瘦猪肉绞成肉末，绞时可加入少许的色拉油。
4、锅里放入色拉油，放入姜末炒出香味，放入肉末，烹入料酒翻炒，放入蒜末。
5、在碗里放入盐、淀粉、糖、鸡精和少许的清水调成汁，倒入炒好的肉末中。
6、把炒好的肉末浇在土豆泥上，然后洒上香葱末、红椒末。
看了以上的三个步骤大家是不是都觉得做肉末土豆泥很简单呢？对的，做这种肉末土豆泥就是那么的简单，没有一点基础的人，只要按照以上的步骤进行就会做出美味的肉末土豆泥了。各位喜欢吃肉末土豆泥的你们，动起手来吧，一起品尝美味、健康的食物。
孜然土豆泥是云南的特色名菜，吃了让人口齿留香，回味无穷。老人儿童都喜欢吃，因为软绵绵的土豆泥不用费力咀嚼就能轻松吞进肚子，吃起来的口感也很特别。妈友们，事不宜迟，快来学习下它的做法吧。
材料：土豆、孜然粉、辣椒粉、葱花、食盐、油、生抽、鸡精
做法：
1、将土豆洗净后去皮，然后切成小块，放进锅里隔水蒸熟，蒸到土豆熟透，用筷子可以轻松插进；
2、起油锅，烧热后放进葱花，再加入辣椒粉、孜然粉炒匀，然后倒入蒸熟的土豆块，一边炒一边用铲子把土豆压碎，搅匀；
3、加入适量的食盐，淋上生抽，一起再炒匀就可以了。
在美食盛行的社会里，土豆泥的做法更是各式各样，比较熟悉的做法有肉末土豆泥、五彩土豆泥、奶香土豆泥。下面我们就一起来简单地了解一下香煎土豆泥吧。
简单地理解香煎土豆泥就是有油来煎土豆泥。但是在煎的过程中，要注意所放的油的量，太多太少都不好，多了太油腻，少了就很容易就粘锅了。
香煎土豆泥的形状可以各式各样，可以做成心形的，也快做成圆形的，更可以做成笑脸，只要自己喜欢，做什么形状的都可以。可以借助专业的工具造型，形状不一的煎土豆泥可以引起小孩的注意力，激发小孩子的食欲，增加小孩的食量。
香煎土豆泥的颜色一般是金黄的。因为用油煎过了，会变色。如果煎得不够火候，煎出来的土豆泥还是会有点白黄白黄的，如果火候过了，煎出来的土豆泥会有点黑，如果是太黑了，那就不能吃了，对身体不好。
香煎土豆泥最明显的一个特点就是香，在很远就能闻到这种香味。吃下去很美味，会让人回味无穷，选择继续吃。
通过以上的介绍，我相信很多人都大概知道了解了香煎土豆泥了。
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