培根薯角薄底披萨
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
饼底食材: | |
高筋面粉 | 75g |
橄榄油 | 10g |
牛奶 | 90g |
酵母 | 1g |
盐 | 1g |
糖 | 2g |
馅料食材: | |
马铃薯 | 适量 |
椒盐粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
培根 | 适量 |
青椒 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
步骤

1. 把饼底食材放入面包机,启动披萨面团程序。

2. 揉好的面团盖上保鲜模醒发。

3. 马铃薯切成小块,加入椒盐粉、孜然粉和橄榄油拌均匀。

4. 把马铃薯放入烤箱150°烤10分钟左右取出放凉。

5. 培根和青椒切成小块,马苏里拉芝士刨成丝。

6. 把醒发好的面团擀成薄薄的面饼,放到烤盘上。

7. 用叉子在面饼上刺孔。

8. 然后在面饼上刷一层意粉酱,均匀铺上芝士、薯角、培根和青椒丝。

9. 放入预热好的烤箱150度烤25分钟左右。

10. 烤好的披萨取出。

11. 上面挤上沙拉酱

12. 趁热切开食用即可。

13. 美味分享。

14. 来试试吧。
小贴士
想饼底脆一点可以延长烘烤时间。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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