柠檬黑胡椒烤鸡翅
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
鸡翅中 | 12个 |
柠檬 | 1个 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
步骤

1. 鸡翅要买新鲜的鸡翅中,不要买那种冻的,这点很重要!鸡翅两面开花刀之后用流动水清洗干净,沥干水分备用

2. 取一个柠檬,一半切片,另一半挤出柠檬汁备用

3. 黑胡椒粒研磨成黑胡椒碎,与食盐,柠檬汁一起与鸡翅拌均匀。(味好美有带研磨瓶的那种黑胡椒粒,很方便)

4. 蒙上保鲜膜。放入冰箱腌制入味。冷藏半小时

5. 烤盘上铺好锡纸,要裁的大一些。用硅胶毛刷薄薄的刷一层油

6. 腌制好的鸡翅中摆放在烤盘上,在表面再薄薄刷一层油。九阳的这款12L烤箱自带的烤盘摆放12个翅中刚刚好

7. 每一个鸡翅上再撒少许盐,不要撒多,多了会咸!!

8. 摆上前面切好的柠檬片。腌制鸡翅的汤水倒掉!!不要一起倒进来!!

9. 再把鸡翅用锡纸包好,准备丢进烤箱烤吧

10. 预热好的烤箱,上下火同开,烤25分钟后,戴着烤箱手套取出烤盘,揭开锡纸,继续烤20分钟~就可以出炉啦!

11. 因为柠檬在烤的过程中还会有汁水渗出,又包着锡纸,所以成品肉质很嫩。另外,这款烤箱自带的烤盘很好看呀,拍照时用来做道具也是不错的选择~

12. 普通家用烤箱180℃制作哦~
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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