宫保鸡丁披萨

更新于： 2025-04-18分类：小吃阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 面粉中加入水盐糖酵母揉成面团，加入黄油揉成光滑的面团，发酵到2倍大

2. 将发酵好的面团取出用擀面杖擀成圆形，大于披萨盘

3. 将烤盘内涂抹上少量的油。将面饼放入烤盘中。在面皮上用叉子扎一些小孔。放入冰箱饧发

4. 取一碗加入醋生抽糖辣酱盐勾兑成碗汁

5. 腰果在煎锅炒制香脆，土豆切成小丁，把马苏奶酪和奶油奶酪切成小丁备用

6. 鸡腿肉加入盐和水淀粉上浆，土豆丁在煎锅煎至八成熟

7. 油锅下入鸡丁煸炒，至鸡丁变白倒入碗汁

8. 煸炒汤汁粘稠。下入腰果和葱段，煸炒均匀，关火凉凉备用

9. 拿出饼匹，边缘刷蛋液。放入熟的土豆丁和奶油奶酪

10. 放上一层凉透的宫保鸡丁，再放上一层马苏奶酪

11. 再加上一层宫保鸡丁，入烤箱200度 15分钟，取出再把剩下的奶酪全部撒上

12. 再刷一遍蛋液。再烤6-7分钟让披萨表面上色，马苏里拉奶酪融化即可

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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