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虾仁培根披萨

更新于: 2025-04-17分类: 小吃 阅读: 5

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

虾仁100克
培根2片
青椒1/3个
洋葱1/3个
芝士碎100克
番茄沙司30克
披萨草适量
料酒3ml
蚝油3ml
生抽3ml
2克
黑胡椒碎1克
披萨饼底:
鸡蛋1个
牛奶120克
高筋面粉200克
酵母粉3克

步骤

虾仁培根披萨

1. 面包机中放入高筋面粉、鸡蛋、牛奶、酵母粉,开始和面。

虾仁培根披萨

2. 面揉匀,放入黄油继续揉匀。

虾仁培根披萨

3. 面揉好进行发酵,大约发酵至两倍大即可。

虾仁培根披萨

4. 准备好培根,切块儿待用。

虾仁培根披萨

5. 准备好青椒、洋葱待用。

虾仁培根披萨

6. 准备好虾仁,放入盐、蚝油、生抽、料酒、黑胡椒碎。

虾仁培根披萨

7. 搅拌均匀,虾仁腌制10分钟。

虾仁培根披萨

8. 将发好的面揉出气体,揉圆。

虾仁培根披萨

9. 将披萨饼底擀开擀圆。

虾仁培根披萨

10. 在饼底上用叉子扎一些小洞。提前预热烤箱,180度预热10分钟。

虾仁培根披萨

11. 在披萨饼底上刷上一层番茄沙司、撒上一些披萨草。

虾仁培根披萨

12. 再撒上一层芝士碎。

虾仁培根披萨

13. 放上一层培根。

虾仁培根披萨

14. 将青椒和洋葱摆放均匀。

虾仁培根披萨

15. 再摆放一层虾仁。

虾仁培根披萨

16. 再摆上一层芝士碎,再撒上一层批萨草。将烤盘放入烤箱中,180度烤20度。

虾仁培根披萨

17. 香浓的芝士虾仁培根披萨就上桌了!

虾仁培根披萨

18. 上桌五分钟秒没,太好吃了。

虾仁培根披萨

19. 太诱人了!

虾仁培根披萨

20. 吃起来吧!

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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