健康低卡餐-菠菜早餐面包
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
菠菜 | 3-4根 |
胡萝卜 | 1/3根(常规胡萝卜大小) |
洋葱 | 1/3个 |
蘑菇 | 1个 |
核桃碎 | 20g |
鸡蛋 | 3个 |
橄榄油、盐、黑胡椒 | 少许 |
步骤

1. 准备好所有食材并处理菠菜切碎,胡萝卜、洋葱、蘑菇切丁。核桃压碎,直接装到保险袋中用擀面杖压碎。

2. 热锅,刷一层橄榄油,倒入胡萝卜、洋葱、蘑菇丁,中小火翻炒至变色起锅

3. 盛起备用

4. 把鸡蛋打成均匀蛋液此时预热烤箱180°

5. 将步骤3中的食材倒入蛋液,搅拌均匀

6. 加入菠菜碎搅拌均匀

7. 最后加入坚果,适当的盐、黑胡椒搅拌均匀

8. 最后形成浓稠状态,混合物不会随意流动(也可适当加点牛奶)

9. 在披萨盘上放一张油纸,倒入混合物,放入烤箱中层,180度15-20分钟。没有披萨盘的,直接用勺子舀一勺,放在油纸上,简单整成圆形,一开始看

10. 烤完后拿出来稍加冷却

11. 铛铛铛,切一块开吃吧

12. 秀一下诱惑的切面图
小贴士
小贴士
1、这款产品用油极少,营养丰富,绝对是健康营养餐中的首选,想要减肥的妹子不妨都试试!
2、很多人会觉得烘烤类的东西易上火,其实主要是火烤类的食物,很多常规油煎食品,都可以用烤箱来代替,反而更加健康营养。
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