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榴莲披萨

更新于: 2025-04-13分类: 小吃 阅读: 7

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

高粉140g
低粉60g
蛋黄1个
温水100ml
橄榄油15g
酵母5g
白砂糖15g
8g
榴莲2块
玉米粒适量
马苏里拉芝士适量

步骤

榴莲披萨

1. 材料准备好

榴莲披萨

2. 酵母倒入温水中静置一会

榴莲披萨

3. 高粉、低粉、白糖、盐混合在碗里

榴莲披萨

4. 倒入酵母水,加入蛋黄

榴莲披萨

5. 用筷子搅拌成絮状

榴莲披萨

6. 揉成光滑的面团

榴莲披萨

7. 放入碗中,盖上保鲜膜,发酵1-2小时

榴莲披萨

8. 发至2倍大,用手指沾点面粉,戳个小孔,无塌陷回缩即可

榴莲披萨

9. 取出揉圆排气,静置醒15分钟

榴莲披萨

10. 擀成面皮

榴莲披萨

11. 放入披萨盘中,用叉子叉些小孔

榴莲披萨

12. 摆入去核的榴莲肉和玉米粒

榴莲披萨

13. 铺上马苏里拉芝士

榴莲披萨

14. 放入烤箱,200度上下火,烤至芝士融化即可

榴莲披萨

15. 陈品

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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