快手馒头伪披萨

更新于： 2025-04-11分类：主食阅读： 9

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好馒头，鸡蛋，火腿肠，青豆和芦芛。

2. 把馒头，火腿肠，芦芛切成丁。

3. 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐。

4. 用筷子打散均匀。

5. 把鸡蛋过筛备用。

6. 筛子清洗干净，等会还要用。

7. 锅中放水，加入少许盐。

8. 水开后加入青豆和芦芛焯水。

9. 焯好水后盛出备用。

10. 不粘锅中放油烧热。

11. 放入切好的馒头丁。

12. 放入孜然粉。

13. 加入五香粉。

14. 再洒些黑胡椒粉。

15. 然后用木铲翻炒片刻。

16. 转小火，放入火腿肠和焯好水的青豆和芦芛。

17. 把鸡蛋液倒入洗干净的筛子里，让蛋液流趟到锅里，我是一只手过筛，一只手拍照，亲们看懂就好。

18. 筛进蛋液后，开中火，提起锅晃一晃，让蛋液再平铺的均匀点。

19. 然后洒些熟的黑芝麻装饰一下。

20. 等蛋液凝固了就可以出锅了。

21. 出锅后倒在案板上。

22. 切成自己喜欢的块状，热乎的时候是酥酥的馒头，软软的鸡蛋底，一口吃下去还能吃到芦芛和青豆，好吃极了。

23. 效果图。

小贴士

不喜欢吃青豆，芦芛的亲们，可以根据自己喜好，用其它蔬菜代替。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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