鸡蛋饼
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
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步骤

1. 选4样简单的食材,尽量少量点

2. 都切碎,放在一个稍大点的碗里,等下好搅拌

3. 打两个蛋,直接打到碗里就可以

4. 现在加两勺面粉,注意用量,面粉不要太多,在加适量的食盐,放点点鸡精,在放点点胡椒粉或者十三香什么的都可以,

5. 放点水,不要太多,小半碗就可以,在一起搅拌,搅拌时间稍多点,担心面粉容易结一起

6. 锅里放油,放油前锅一定要干,不要有水担心有水油会溅起来,热油时开大火,感觉油热了转小火,

7. 不要放太多油,如果油温太高可以把火先关下,担心食物都没有全部放下去锅里的都熟了,

8. 开小火一分钟左右,把锅晃晃基本地下的就定型的,注意不要焦了,然后用锅铲翻个面,以前担心搞破,我是先到在盘子里,然后重新还面的

9. 好了,大工告成,放在切菜板上切小块,我家宝宝每次都叫鸡蛋披萨

10. 装盘就可以用餐了!
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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