披萨(一次发酵）

更新于： 2025-04-10分类：小吃阅读： 8

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 所有材料都放入面包机桶里，启动和面程序

2. 蔬菜洗净，香菇切片，洋葱切粒或者切圈都可以，青椒切圈或者切粒，樱桃番茄对半切开，处理一下尽量减少水分

3. 到这一步前面还有步骤没有拍下来，面团和好后取一半放碗里盖着保鲜膜醒发20分钟，另一半放冰箱冷藏晚上用，拿出来后用手在模具里压开，沿着盘子的形状推平，醒发15分钟后用叉子插出几排，

4. 取适量肉酱倒入披萨面皮上

5. 用硅胶刷刷匀

6. 撒上芝士

7. 把香菇，鱿鱼圈，青椒圈，洋葱圈都撒到披萨面皮上

8. 上面盖满培根

9. 上面铺满芝士

10. 烤箱提前选择上下过200度预热，披萨入烤箱烤18分钟

11. 好了就可以出炉了

小贴士

中间的醒发是非常有必要的，醒发好了才会好推开饼皮

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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