手打鱼丸

更新于： 2025-04-09分类：小吃阅读： 8

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 取龙利鱼一块，解冻后用厨房纸擦干

2. 鱼肉剁碎

3. 加料酒，盐，鸡蛋，顺时针搅匀

4. 再加入适量面粉和淀粉，继续顺时针搅拌

5. 下面关键的一步来了～～～取一碗水，每次挖鱼肉时前勺子都在水里浸润一下，这样不会粘，更好成型～挖取鱼肉后在手中摔打8、9下，成型即可

6. 成型的鱼丸放入烧开的水中，煮至浮起

7. 捞出来就行啦～白白嫩嫩有木有！

8. 做好的鱼丸可以煮汤～

9. 可以做茄汁鱼丸！还可以对半切撒在披萨底上做海陆双拼披萨！总之，发挥你们的想象力吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

小贴士

每次取肉前勺子沾水很重要哦ヽ(；▽；)ノ

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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