芝士榴莲披萨
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
面粉 | 200克 |
牛奶 | 100ml |
鸡蛋 | 2个 |
黄油 | 30克 |
酵母粉 | 4克 |
榴莲 | 200克 |
芝士碎 | 100克 |
沙拉酱 | 30克 |
蔓越莓干 | 适量 |
油 | 3克 |
步骤

1. 首先我们先和面。牛奶、鸡蛋、面粉、酵母放入面包机中选择披萨面团开始和面。

2. 大约15分钟,面揉好了。加入黄油,再揉20分钟。

3. 面揉好了,盖上盖子发酵30分钟,面发好了。

4. 面板上放一些油,揉掉面中的空气。

5. 将面团揉成光滑的小面团。

6. 准备好所有制作食材。榴莲、芝士碎、沙拉酱。

7. 将榴莲核处理掉,榴莲肉待用。

8. 将面团擀成圆形,披萨胚就做好了。

9. 放入烤盘中。提前预热烤箱180度预热10分钟。

10. 在披萨饼底上抹上一层沙拉酱。

11. 再放上一层榴莲肉。

12. 均匀涂抹开榴莲肉。

13. 再撒上一层芝士碎。

14. 再放上一些榴莲肉、点缀一些蔓越莓干。

15. 将烤盘放入烤箱中,180度烤15分钟。

16. 满屋子飘着浓浓的榴莲芝士香味,好吃的榴莲多多披萨就上桌了!

17. 美美滴拉着芝士丝儿,吃起来吧!
小贴士
沙拉酱不要放太多,烤的时候会烤出很多水分,流的到处都是,就不好看了。建议少量即可。
披萨烤到10分钟时看一下表面的芝士有没有烤黄,如果已融化,就盖上锡纸烤5分钟即可出炉。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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