酸甜萝卜花

更新于： 2025-03-20分类：小吃阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好材料

2. 白萝卜去皮洗净，对半开边切开

3. 然后切薄片，越薄越好!请忽略我的刀功，切太厚了

4. 切薄片后放入大碗里

5. 火龙果去皮切小块放入料理杯里

6. 加入半碗凉开水

7. 搅拌成火龙果汁

8. 然后过滤到装着萝卜的碗里

9. 再加入白糖

10. 加入白醋

11. 搅拌均匀后加盖浸泡4小时以上待上色！水位差不多没过萝卜为宜，大家看情况适当添加凉开水

12. 盘子里铺上绿色叶子装饰

13. 先用一片萝卜卷起做花心

14. 放在绿叶子中间

15. 再一张张萝卜片围着花心错层包裹起来，越薄的越好包，不容易散开

16. 一直到自己觉得大小合适的好了！酸甜爽脆，非常开胃哟！

小贴士

萝卜切片时侯尽量要薄，越薄越软，卷花瓣时比较服帖不易散开！

糖，醋的量看自己口味适量增减！

夏天的话放冰箱冷藏风味更佳！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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