去热解暑又滋补的清补凉-带带

更新于： 2025-03-07分类：小吃阅读： 5

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好食材

2. 将薏米和芡实浸泡5-8小时，或洗净后放入冰箱中冷冻结冰待用；

3. 将瘦肉洗净切丁；

4. 放入锅内焯掉血水；

5. 将除了肉丁外的其他食材洗净

6. 将食材放入砂锅中炖熟（砂锅炖2-3小时，高压锅，电饭煲按煮粥键，时间看工具情况而定哟）

7. 将肉丁放入，再炖30分钟；

8. 加黄冰糖调味即可

9. 清清爽爽的清补凉做好啦

10. 不管是夏天解暑，还是秋季补水滋养都非常不错哦

11. 多种五谷杂粮搭配，营养更均衡

12. 来，尝一尝

小贴士

1.砂锅可以很好的保留食物的原味，但是用时时间长，且要注意水量，看着火，以免烧干；

2.高压锅，电饭煲速度很快，基本半小时可以煮熟；

3.电炖紫砂锅煲汤最合适，可以选择哟

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哈哈~~~

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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