土豆炖冻豆角

更新于： 2025-03-05分类：小吃阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 将肥肉切丁，瘦肉切片备用。

2. 冻豆角提前化冻备用。

3. 土豆切菱形块备用

4. 锅中油七分热时，先加入肥肉丁，炒出肥油后在加入切好的瘦肉，肉颜色变白后加入土豆和豆角不停的翻炒一会，在加入适量的水，酱油盐，花椒粉，姜粉干辣椒，炖大概15分钟左右.

5. 土豆和豆角都炖熟，汤汁浓稠即可加味精出锅。

小贴士

豆角炖的不熟会引起中毒，使用时一定要炖熟了在食用。

速冻豆角，是秋天时候最嫩的鲜豆角，热水焯熟后，自己冻的味道特别好。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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