爆炒田螺肉

更新于： 2025-03-03分类：小吃阅读： 19

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 买回来的田螺，是剪完尾巴的，先养在清水里；

2. 用清水洗干净；

3. 把教大的田螺挑出来，待用；

4. 锅里烧水，放姜和料酒；

5. 把田螺放进去煮；

6. 煮5分钟，然后倒掉水，用冷水冲洗；

7. 挑出螺肉；

8. 这是挑好的螺肉；

9. 准备姜丝、大葱，彩椒；

10. 锅里倒油；

11. 加辅料，炒香；

12. 加入螺肉，炒香；

13. 加彩椒；

14. 加料酒；

15. 加半勺盐；

16. 加蚝油；

17. 加少许胡椒粉；

18. 炒均匀，出锅；

19. 爆炒田螺肉，完成了！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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