黑木耳肉沫豆腐煲

更新于： 2025-02-28分类：小吃阅读： 21

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备一盒老豆腐切片

2. 倒油把老豆腐放下去中小火慢慢煎

3. 一面煎好翻一面

4. 煎至两面金黄，盛出

5. 准备50g黑木耳

6. 用剩下的油煸炒肉沫

7. 加入两根小尖椒大火继续翻炒

8. 加入泡发好的黑木耳

9. 大火煸炒2分钟

10. 加入刚刚炸好点豆腐块

11. 加入一大勺生抽

12. 一小碗水，倒入锅中

13. 加入半勺老抽，调色

14. 加入4小勺盐

15. 大火盖锅盖煮至烧开

16. 转入砂锅中

17. 砂锅小火闷15分钟

18. 完成，开盖就可吃啦，可下米饭啦

小贴士

在砂锅中焖用最小火。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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