可乐鸡翅
食材
鸡翅 | 10个 |
可乐 | 330ml |
姜 | 1块 |
酱油 | 1汤匙 |
步骤
1. 材料准备好
2. 姜洗净去皮,切成片
3. 鸡翅洗净,表面划两刀
4. 其他鸡翅也同样处理
5. 锅里倒入少许油,烧热后将鸡翅皮朝下放入锅中,中火慢煎
6. 煎至表皮焦黄后翻转煎另外一面
7. 煎至两面都焦黄后放入姜片
8. 倒入酱油,翻炒均匀
9. 倒入可乐
10. 我这个是听装,一罐330ml刚好,不用加水了
11. 盖上盖子,大火烧开,小火煮20分钟
12. 最后大火收汁至浓稠即可
13. 陈品
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