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家常炒豆腐

更新于: 2025-01-23分类: 小吃 阅读: 2

 

食材

豆腐500克
胡萝卜100克
香菇100克
10克
适量
蚝油1汤匙
味极鲜酱油2汤匙
食用油适量

步骤

家常炒豆腐

1. 准备好材料

家常炒豆腐

2. 北豆腐切成1厘米厚的片,再切成三角形状,香菇去蒂洗净切成薄片,胡萝卜先斜成段再切成片,蒜切片,葱切葱花

家常炒豆腐

3. 锅中倒入适量的食用油烧热,放入豆腐

家常炒豆腐

4. 小火煎至两面金黄色

家常炒豆腐

5. 盛出备用

家常炒豆腐

6. 原锅留底油放入蒜片爆香

家常炒豆腐

7. 放入香菇和胡萝卜,翻炒至断生

家常炒豆腐

8. 放入豆腐

家常炒豆腐

9. 加入蚝油

家常炒豆腐

10. 加入味极鲜酱油,翻炒均匀

家常炒豆腐

11. 出锅前撒上葱花即可

家常炒豆腐

12. 成品图

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