吃到停不下来的芝心虾饼

更新于： 2025-01-20分类：小吃阅读： 0

食材

步骤

1. 准备面包渣，可以买现成的，家里刚好有剩面包，就放了烤箱烤硬磨成粉，一样好用

2. 洋葱切成粒，要细一点

3. 明虾洗净，去头尾，去壳去沙线

4. 用刀拍成泥，注意这步一定要用刀拍扁，不是剁

5. 拍的差不多了再剁细，这样才能变成虾胶

6. 混合所有原料：虾胶、洋葱粒、面包削、马苏拉里芝士，并加入盐适量

7. 最后加入葱花适量，蛋黄酱，白胡椒粉，辣椒粉。蛋黄酱可以用丘比沙拉酱红色管代替

8. 搅拌成泥

9. 准备cheddar芝士

10. chaedar放入虾饼中间

11. 裹成一个饼装

12. 入油锅，两面炸成金黄

13. 完成！无敌好吃

14. 再来张图好吃爆了

小贴士

chadder少放一点；虾处理好吸水弄干；

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