番茄黑鱼片

更新于： 2024-12-29分类：小吃阅读： 6

食材

步骤

1. 购买黑鱼片一袋，已经切片好的，非常方便；

2. 倒入碗里备用；

3. 番茄去皮，切小颗粒，锅里加1勺食用油；

4. 倒入番茄，中火炒出浓汁；

5. 先加一点水；

6. 继续炒番茄汁；

7. 加入适量清水；

8. 汤汁大火煮沸；

9. 夹入鱼片；

10. 鱼片全部夹入；

11. 盖住锅盖，煮3分钟；

12. 打开锅盖；

13. 加1勺盐；

14. 1勺味精；

15. 加1勺蚝油；

16. 加些老酒；

17. 轻轻搅拌均匀料汁；

18. 加1勺白米醋，轻轻搅拌，出锅；

19. 番茄黑鱼片，完成了！

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