【枇杷糖】当枇杷遇上麦芽糖，夏天只剩清凉

更新于： 2024-12-28分类：小吃阅读： 2

食材

步骤

1. 准备材料；

2. 新鲜枇杷去皮去核；

3. 捣为枇杷汁；

4. 过筛，留取果汁；

5. 将枇杷汁，冰糖，麦芽糖倒入砂锅；

6. 中火烧开，用漏勺将泡沫打掉，转小火慢熬；

7. 熬为膏体状，用筷子蘸一下滴水里马上变硬即可；

8. 离火用勺子搅拌至泡沫消失；

9. 快速的在糯米纸上或模具中定型，冷却后脱模。

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐