芸豆肉片炖粉条

更新于： 2024-12-27分类：小吃阅读： 5

食材

步骤

1. 把所有的食材备齐。

2. 把猪肉洗净后，用刀切成薄片，香菜切段，葱姜切碎，芸豆摘洗干净后用手掐段。

3. 锅烧热后倒入花生油烧至六成热时，小火慢慢炸香八角，再大火爆香葱姜丝。

4. 这个时候加入切片的猪肉。

5. 加入生抽调味调色。

6. 大火继续翻炒猪肉均匀入味。

7. 这个时候加入芸豆。

8. 大火继续翻炒至所有的食材。

9. 加入适量的盐调味。

10. 再倒入适量的清水。

11. 大火煮沸后，放入洗净的粉条。

12. 大火继续煮沸后转中火继续炖煮至锅中汤汁浓稠时。

13. 加入鸡精调味。

14. 大火烧开后，撒上香菜段即可关火。

15. 好吃到没有朋友，老公一口气吃了一大碗。

16. 成品一

小贴士

芸豆一定要炖煮熟，不熟的芸豆吃了会中毒哟，切记切记哟……

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