什锦玉米粒
食材
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
虾仁 | 100克 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 少许 |
油 | 6克 |
盐 | 5克 |
料酒 | 5ml |
耗油 | 3ml |
生抽 | 3ml |
白胡椒粉 | 少许 |
步骤
1. 准备好玉米、胡萝卜、蒜。
2. 准备好虾仁。
3. 放入盐、生抽、耗油、白胡椒粉、料酒、姜丝,搅拌均匀,腌制10分钟。
4. 玉米粒切下待用。
5. 胡萝卜切丁待用。
6. 锅中烧开水,放入玉米粒,煮5分钟。
7. 玉米粒捞出待用。
8. 锅中倒入油,加热至五成热,放入虾仁翻炒均匀。
9. 加入蒜炒香。
10. 下入玉米粒。
11. 再下入胡萝卜丁,翻炒均匀。
12. 加入少许盐。
13. 翻炒均匀,入味后即可出锅了。
14. 香甜嫩滑的什锦玉米粒就上桌了!
15. 孩子们超爱吃!
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