紫薯布丁

更新于： 2024-11-13分类：小吃阅读： 8

食材

步骤

1. 准备好食材。

2. 紫薯去皮，取40g切小块。

3. 隔水上锅蒸15分钟，筷子可以扎烂就可以了。

4. 放入料理机。

5. 紫薯自带甜味，加一点蜂蜜即可。

6. 加牛奶。

7. 打成细腻的糊状。

8. 20白凉粉加入纯净水里搅拌融化。

9. 紫薯糊倒入小奶锅中。

10. 倒入融化了白凉粉的纯净水。

11. 拌匀小火煮开。

12. 放入模具。

13. 密封冷藏2-3个小时。

14. 脱模

15. 味道香甜，口感细腻嫩滑，入口即化。

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