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宝宝辅食:猪肉玉米肠

更新于: 2024-11-08分类: 小吃 阅读: 16

 

食材

梅花肉200克
玉米50克
普通面粉30克
玉米淀粉20克
鸡蛋(清)2个
宝宝食盐/酱油适量

步骤

宝宝辅食:猪肉玉米肠

1. 食材准备:梅花肉200克 玉米50克 普通面粉30克 玉米淀粉20克 宝宝食盐酱油适量 鸡蛋2个

宝宝辅食:猪肉玉米肠

2. 食材处理一:猪肉最好选用梅花肉 肥瘦相间 肉质比较嫩 猪皮去掉 冲洗干净

宝宝辅食:猪肉玉米肠

3. 切成小块备用

宝宝辅食:猪肉玉米肠

4. 玉米脱粒

宝宝辅食:猪肉玉米肠

5. 沸水焯熟捞出备用

宝宝辅食:猪肉玉米肠

6. 食材处理二:将切好的猪肉放入辅食机

宝宝辅食:猪肉玉米肠

7. 加入普通面粉

宝宝辅食:猪肉玉米肠

8. 加入玉米淀粉

宝宝辅食:猪肉玉米肠

9. 加入两个鸡蛋清

宝宝辅食:猪肉玉米肠

10. 加入适量宝宝酱油和食盐

宝宝辅食:猪肉玉米肠

11. 倒入煮好的玉米粒和适量清水

宝宝辅食:猪肉玉米肠

12. 搅打成细腻的肉泥

宝宝辅食:猪肉玉米肠

13. 取一个杯子套好裱花袋

宝宝辅食:猪肉玉米肠

14. 将肉泥挤入准备好的模具

宝宝辅食:猪肉玉米肠

15. 挤好的肉泥稍微震几下

宝宝辅食:猪肉玉米肠

16. 盖上盖子

宝宝辅食:猪肉玉米肠

17. 冷水上锅蒸熟(40分钟左右)即可

宝宝辅食:猪肉玉米肠

18. 蒸好后的玉米肠冷却脱模 挤适量番茄酱即可食用 没有吃完的可以放冰箱冷冻 食用时解冻上锅蒸透 非常的方便

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