鲜虾鱿鱼面

更新于： 2024-11-06分类：小吃阅读： 16

食材

步骤

1. 准备食材

2. 鱿鱼去黑膜，切开呈片状

3. 从右上角将刀倾斜着片，不要片到底

4. 距离要匀称

5. 再从左上角将刀垂直向下切，同样不要切到底，距离要匀称~

6. 切好的样子

7. 都切好后，将其分成小块~

8. 将大虾沙线挑出

9. 锅内烧水，将虾和鱿鱼一同放入，鱿鱼出花型就立即捞出~

10. 锅内烧高汤加入葱段，烧开后改中火，加入挂面煮

11. 至7分熟时加入油菜、鱿鱼和大虾一起煮~

12. 出锅前放入食盐即可~

13. 真的很鲜哦，要来一碗吗？

小贴士

大虾的沙线一定要挑出哦，还有鱿鱼的黑膜也要去掉，因为黑膜很脏，不要偷懒哦~

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