#糖醋菜#糖醋土豆
食材
土豆 | 1个 |
熟白芝麻 | 适量 |
香菜 | 1颗 |
盐 | 1小勺 |
老抽 | 2勺 |
香醋 | 3勺 |
白糖 | 2小勺 |
味精 | 适量 |
食用油 | 适量 |
步骤
1. 土豆一个
2. 土豆洗干净去皮滚刀切
3. 白芝麻适量
4. 香菜洗干净切好备用
5. 老抽2勺
6. 香醋3勺
7. 1小勺盐
8. 2小勺白糖
9. 搅拌均匀备用
10. 一碗热水
11. 热锅倒入油
12. 把土豆倒进锅里小火慢煎
13. 小火煎至七分熟
14. 倒入调好的汤汁
15. 加入一碗热水
16. 大火烧开
17. 盖上锅盖大火煮熟即可
18. 出锅前加适量的味精
19. 再次收汁
20. 装盘
21. 撒上白芝麻
22. 最后撒上香菜,香味扑鼻而来
23. 成品图
24. 酸甜可口,好吃停不下来
25. 再拍一张美美的皂片
小贴士
1、平底锅小火慢煎不宜糊
2、咸淡、酸甜根据自己口味调整
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