双色蔓越莓饼干

更新于： 2024-10-26分类：小吃阅读： 25

食材

步骤

1. 椰子油150g，低筋面粉250g，糖粉70g，全蛋液30g，蔓越莓70g，抹茶粉5g，澳优能立多G4奶粉10g。

2. 椰子油加热融化。

3. 蔓越莓切碎。

4. 椰子油糖粉倒入大盆中，加入澳优能立多G4奶粉。

5. 加入鸡蛋。

6. 加入面粉。

7. 加入蔓越莓。

8. 揉成面团，分成两份。

9. 其中一份加入抹茶。

10. 将两个面团整理成长宽相等的条。

11. 包入保鲜膜中，整理成型，放冰箱冷冻1小时。

12. 面糊冻硬后取出，切成0.4cm厚的片。放入烤盘，推出预热好的烤箱，150度烤18分钟。微微上色就可。

13. 成品。

14. 相当好吃。

15. 赶紧做起吧。

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