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草莓椰奶布丁

更新于: 2024-10-02分类: 小吃 阅读: 12

 

食材

草莓200g
奶油奶酪100g
椰汁100g
蓝莓10粒

步骤

草莓椰奶布丁

1. 草莓切薄片贴杯壁

草莓椰奶布丁

2. 剩余草莓放入榨汁杯,加入奶油奶酪,50椰奶注:椰粉:水=2:3也可以用同等椰浆,酸奶,牛奶都可代替

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3. 打成汁备用

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4. 吉利丁片泡软捞出

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5. 隔水加热至融化

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6. 混入50g椰奶,倒入步骤3中,再打一遍

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7. 将混合液倒入贴草莓的杯中

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8. 八分满就可以了(我这里倒多了)

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9. 盖上保鲜膜放入冷藏中,2小时

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10. 摆上草莓,蓝莓装饰就完成啦~可以再撒上少许椰蓉

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