原味松饼

更新于： 2024-09-14分类：小吃阅读： 21

食材

步骤

1. 泡打粉加入低粉中

2. 再加入细砂糖

3. 混合过筛

4. 在另外的盆中，磕入鸡蛋，倒入牛奶

5. 淡奶油

6. 用打蛋器搅拌均匀

7. 随后将蛋奶液倒入面粉盆中

8. 垂直地握着打蛋器，贴着盆壁，以一1秒一圈的速度，慢慢地向右先搅拌10圈，再向左搅拌10圈，最后再向右搅拌10圈（30圈就够了，不要搅拌过度，如果盆壁上有粘着的干粉把它敲打进盆里）

9. 锅里薄薄的刷上一层黄油，平底锅、电饼铛都可以

10. 将面糊舀入，等表面鼓起小泡，就可以翻面了，另一面也上色后就可以出锅

11. 完成

12. 完成

小贴士

松饼建议一定要搭配果酱或者糖浆水果之类的食用，味道才最最佳。

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