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干炸葱香溜大虾

更新于: 2024-09-13分类: 小吃 阅读: 21

 

食材

大虾600克
胡萝卜30克
半段
两片
半羹勺
海鲜酱油一羹勺
一羹勺
料酒30克
花椒粉2克
淀粉2克

步骤

干炸葱香溜大虾

1. 大虾洗净去头剪成段

干炸葱香溜大虾

2. 放入料酒,花椒粉,盐,喂10--20分钟

干炸葱香溜大虾

3. 切胡萝卜丝

干炸葱香溜大虾

4. 切葱丝

干炸葱香溜大虾

5. 切姜丝

干炸葱香溜大虾

6. 放入淀粉拌均匀

干炸葱香溜大虾

7. 油热放入大虾

干炸葱香溜大虾

8. 炸成金黄色出锅

干炸葱香溜大虾

9. 锅底留油加入葱丝,姜丝,胡萝卜丝翻炒出香味

干炸葱香溜大虾

10. 放入大虾

干炸葱香溜大虾

11. 加糖

干炸葱香溜大虾

12. 加醋和海鲜酱油翻炒

干炸葱香溜大虾

13. 出锅

小贴士

大虾是老少皆宜的美食,营养丰富。喂好的大虾干炸好了就可以吃了,喜欢糖醋味的可以根据自己口味调味,喜欢爆炒的可以加入葱丝姜丝,胡萝卜丝,然后加糖醋翻炒即可。

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