鲜虾沙拉饭团
食材
红米 | 半杯 |
大米 | 1.5杯 |
清水 | 适量 |
肉松 | 15克 |
盐 | 1克 |
蔓越莓 | 8克 |
海苔片 | 6片 |
鲜虾 | 5个 |
沙拉酱 | 适量 |
亚麻籽油 | 适量 |
步骤
1. 红米和大米放进电饭锅
2. 淘洗两次后放入水到2的水位处,启动煮饭键,接下来就可以处理其他食材了
3. 鲜虾洗净去头去壳,抽出虾线,尾部的壳留下,用少许盐抓一下
4. 准备好适量的油,烧至冒热气后放入虾仁炸,变红弯曲即可
5. 捞出备用
6. 米饭煮好后
7. 盛出放凉至手温
8. 放入猪肉松,蔓越莓
9. 加入亚麻籽油和海苔片
10. 加入盐轻轻抓匀
11. 带上一次性手套取适量米饭
12. 挤上沙拉酱
13. 放上鲜虾即可
14. 成品
小贴士
虾可以煎熟备用,看个人口感哦
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