春饼
食材
面粉 | 300克 |
盐 | 1 匙 |
配菜 | 适量 |
水果 | 1个 |
米粥 | 1碗 |
步骤
1. 准备面粉放入少许盐这样春饼口感更好吃
2. 倒入适量清水
3. 水和面搅拌均匀搅拌均匀醒制2个小时左右
4. 醒制好的面糊看着就非常透明
5. 电饼铛预热淋上少许油舀上一勺面糊均匀的摊在电饼档上
6. 受热均匀后面糊成形薄薄一层的春饼即可
7. 春饼依次煎好
8. 自制的鱼香肉丝摆在春饼中间好有食欲
9. 鱼香肉丝炒至出来趁热吃效果更佳
10. 春饼卷起来再搭配一碗米粥就是标配的早餐
11. 吃春饼就是要搭配鱼香肉丝和炒合菜这样的配菜吃超级美味
12. 自制春饼既实惠又营养丰富
13. 春饼入口细嫩搭配鱼香肉丝简直是超级给力
14. 每餐都有必不可少的水果来爽口噢
15. 丰盛的早餐总会给你带来好多快乐噢
小贴士
现在,人们备上小菜或各式炒菜,吃春饼时随意夹入饼内。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。
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